découvrez le levain première moison une histoire de famille et de passion depuis 1992 fermentation naturel composé d'eau et de farine par sa croûte croustillante et sa mie plus dense les produits ont une apparence bio pain au levain et noix de grenoble farine de ble non traitée et non blanchie pain tranché aux raisins miel et noisettes au levain sans gras ajouté et sucré au miel pain tranché intégral levain biologique le levain améliore le le procédé de fermentation il a un apport plus développement des contribue à dégrader en partie le élevé en vitamines conservation du pain des gens qui y sont sensibles baguette rustique au levain le levain donne au pain un goût légèrement acidulé et renforce sa tous les fromages forts pâtés et terrines sandwich au fromage brie grillé et roquette délicieux sur du pain aux raisins miel et noisettes au levain! bruschetta légère à la poitrine de dinde à la verdure et aux légumes difficile de résister à ces savoureuses bouchées sur baguette au levain! voir la recette voir la recette
