Makrela to jedna z najbardziej popularnych i znanych ryb w Polsce. Jest nie tylko smaczna, ale również bogata w witaminy z grupy A i D, a także w nienasycone kwasy tłuszczowe. Makrela to gatunek ryby, która dostępna jest niemal w każdym sklepie, a dodatkowo przystępna cenowo. Co więcej, makrela świetnie łączy się z wieloma składnikami, co pozwala na bogate zastosowanie i stwarza pole do kulinarnych eksperymentów. Z makreli można przygotować pyszną i zdrową pastę. Sprawdź, jakie składniki będą potrzebne i jak ją zrobić.
Przepis na pastę z makreli: sprawdź, jakie składniki będą potrzebne
Pasta z makreli to smaczna propozycja dla osób, które lubią eksperymentować w kuchni i jeść tę pyszną rybę na wiele sposobów. Poniżej znajdziesz listę składników, które będą potrzebne do przyrządzenia pasty z makreli
Składniki na pastę z wędzonej makreli:
- 1 duża wędzona makrela
- 3 ogórki konserwowe
- 3 jajka
- 1 cebula czerwona
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól
- pieprz
- szczypiorek
Jak zrobić pastę z wędzonej makreli i jajek? Poznaj przepis krok po kroku
Przygotowanie pasty rozpocznij od usunięcia ości z makreli i rozerwaniu ryby na małe kawałki. W międzyczasie ugotuj jajka na twardo i obierz je ze skorupki, a następnie pokrój w kostkę. Kolejno obierz ogórki oraz czerwoną cebulę (możesz ją zastąpić cebulą cukrową) i tak jak w przypadku jajek, pokrój składniki na drobną kostkę. Wszystkie składniki przełóż do naczynia i dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj trzy łyżki jogurtu naturalnego oraz dwie łyżki majonezu. Wszystkie składniki dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj. Na koniec posyp pastę szczypiorkiem.
Pasta z wędzonej makreli i jajek, to smarowidło, które doskonale sprawdzi się jako pyszna sałatka na śniadanie, kolację lub jako przystawka na przyjęciu dla gości – możesz podać ją do kanapek lub jajek faszerowanych. Przygotowanie smacznej pasty zajmuje zaledwie kilka minut. Idealną alternatywą dla pasty z wędzonej makreli będzie sałatka z tuńczyka. Jak zrobić sałatkę z tuńczyka? – dowiesz się tego z naszego bloga, na którym znajdziesz również przepisy na pieczeń rzymską i krem brokułowy. Przekonaj się, że przygotowanie potraw z naszym blogiem będzie proste i przyjemne, a Ty zaskoczysz domowników smacznymi propozycjami dań, które z pewnością przypadną im do gustu.