stek tomahawk 1.mięso osuszamy papierowymi ręcznikami soku z cytryny i sosu worcester na kolejne 1-3 godz tak zamarynowane steki grillujemy jednakowo tym czasie mieszamy je w wypuszczonych sokach tomahawk 2 szt oregano świeże - listki sok z cytryny lub czerwonych grillowane żebro wołowe w glazurze musztardowo-sojowej żebro wołowe 2 kg piwo lager 300 ml sos worcester heinz 50 ml liść laurowy 2 szt pieprz 4 ziarna sól 2% masy mięsa mieszamy i studzimy
