Po dwóch miesiącach zamknięcia i ograniczonej możliwości działania restauracje, kawiarnie i punkty gastronomiczne wracają do życia! Do jakich środków bezpieczeństwa będą musieli zastosować się zarówno goście jak i właściciele z sektora gastronomicznego?
Co w praktyce oznacza reżim sanitarny, który od 18 maja ma obowiązywać gości lokali, jak i ich właścicieli? Szczególna dbałość o bezpieczeństwo i higienę w lokalu wśród wszystkich przybywających tam ludzi, zarówno pracowników jak i klientów, ma się manifestować w takich działaniach jak:
Zagwarantowanie bezpiecznej odległości między pracownikami, zagwarantowanie bezpiecznej odległości między gośćmi, kucharze i kelnerzy powinni nosić maseczki oraz rękawiczki, komunikacja między pracownikami, tam gdzie to możliwe powinna odbywać się przez internet oraz telefony.
Ponadto, obowiązkowa będzie dezynfekcja rąk przy wejściu do lokalu. Dozowniki z płynem do dezynfekcji mają się znajdować w obszarze sali jadalnej (przy punktach składania zamówień/ kasowych) oraz przy wyjściu z toalet. Właściciele mają obowiązek dezynfekować lokal minimum co 15 minut. Po każdym „użyciu” stolika przez gości restauracji ma on zostać zdezynfekowany a stosowana informacja na ten temat (tabliczka) powinna znaleźć się na stoliku.
Sprawdź najnowsze promocje sieci LIDL:
