Planujesz grilla i zastanawiasz się nad tym, co powinno zawierać menu? Nie wiesz, jaka sałatka na grilla będzie odpowiednia dla dań mięsnych oraz rybnych? Skorzystaj z naszych wskazówek! Podpowiemy Ci, jakie sałatki pasują do dań z grilla i dlaczego warto postawić właśnie na te konkretne rozwiązania.
Sałatka do mięsa z grilla: postaw na prostotę
Masz w planach zaserwowanie dań z mięsa? W takim razie, przepis na sałatkę do grilla powinien być prosty, ale efektowny. Doskonałym wyborem będzie klasyka – sałatki na grilla do potraw mięsnych nie powinny już zawierać produktów odzwierzęcych, dlatego wystarczy, że pokroisz w kostkę pomidory i ogórki, cebulę poszatkujesz w piórka, a całość przyprawisz solą i pieprzem. Opcjonalnie, warzywa możesz skropić odrobiną oliwy z oliwek. To szybka sałatka na grilla, którą przygotujesz dosłownie w kilka minut, dlatego postaraj się ją przyrządzić bezpośrednio przed podaniem na stół. W przeciwnym wypadku, sok z pomidora i ogórka zbierze się dole naczynia, co niestety nie będzie wyglądało apetycznie.
Potrzebne Ci przepisy na szybkie, tanie i łatwe sałatki na grilla? Wymieszaj pokrojone pomidorki koktajlowe z posiekaną cebulą. Ta prosta receptura doskonale komponuje się z grillowaną karkówką i drobiem. Proste sałatki na grilla to również sałatka Cezar (pomiń pierś kurczaka) oraz sałata z awokado – wystarczy Ci mix sałat, pokrojony w kostkę pomidor i dojrzałe awokado oraz odrobina oliwy z oliwek. Jaka jeszcze szybka sałatka do grilla może być śmiało podana w towarzystwie mięsa? Zwyczajna zielona sałata skropiona sosem winegret z dodatkiem ulubionych warzyw.
Najlepsza sałatka do ryby z grilla
Nie wiesz, co podać na grilla dla wegetarian? Zgrillowane warzywa! Dodatkowo, takie warzywa możesz śmiało wykorzystać również do przyrządzenia sałatki. Jakie warzywa wrzucić na grilla, jeśli chcesz, żeby pasowały do ryby? Koniecznie postaw na bakłażany – serwowane solo z rybą stanowią ciekawą kompilację smaków, ale możesz je podać również w towarzystwie innych warzyw. Wybierając przepisy na sałatki do grilla postaraj się wykorzystać możliwość bezproblemowego grillowania warzyw i baw się różnymi połączeniami.
Sałatki grillowe do ryby możesz przygotować również na bazie mixu sałat, pokrojonych w plasterki ogórków zielonych, czerwonej cebuli, startej marchewki i małych kostek sera sałatkowego feta. Koniecznie wykorzystaj również przepis na sałatkę na grilla z młodymi ziemniakami, plasterkami czerwonej cebuli i rzodkiewki oraz sosem majonezowo – jogurtowym. Gotową sałatkę koniecznie posyp drobno posiekanym koperkiem. Taka sałatka z ziemniaków do grilla to pomysł na bardzo sycące danie. Sałatka do grilla z kapusty pekińskiej, podobnie jak sałatka do grilla z sałaty będzie natomiast lżejszą alternatywą, idealną do tłustych mięs.
Z racji tego, że sałatki to świetne przystawki do grilla, jeżeli będziesz gościć większe grono osób, postaraj się przygotować przynajmniej dwie wersje do wyboru: jedną lżejszą, drugą bardziej sycącą. Rzecz jasna najlepsza sałatka do grilla powinna być przystosowana do charakteru dania głównego – miej to na uwadze planując menu.
