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palangre engendre un fort taux de prises différents moyens pour éviter la capture des espèces non ciblées comme l'utilisa- l'eau nocturne ou la pose de lignes secon- palangriers rendent cette technique plus durable issus des orgp sont obligatoires sur les senneurs et les palangriers pêchant dans bord est fondamentale pour une gestion efficace des stocks de thon et l'enregistre- ment des prises accessoires ou des rejets leurs captures sur des bateaux qui les transportent jusqu'au port de débar- pêche dans les eaux internationales respecter la biodiversité comporte également un risque de tra- la pêche a une incidence sur les espèces chaînes d'approvisionne- tégées comme les tor- çabilité sont les clés pour « encourager faire face à ce problème méthodes de pêche pro- une pêche duisent des prises acces- la seconde fournit géné- durable incite ralement le thon frais et est possible de les atté- parfois le thon surgelé les armements nuer grâce à une gestion durent quelques jours à adopter des états et les ong prennent c'est une pêche sélective pratiques plus des mesures pour réduire qui capture des poissons les pêches accessoires en matures et de moins en respectueuses » ayant une approche éco- moins d'espèces acces- systémique des gestions des pêches valeur ajoutée importante mais reste très saisonnière et dépendante de la migra- la pêche à la canne et la ligne à main sont tion du thon les méthodes de pêche qui ont le moins la pêche à la canne et à la ligne à main revanche l'utilisation des appâts vivants et ce sont des méthodes de pêche arti- sont méconnus et peuvent avoir une inci- sanales qui utilisent des appâts vivants dence sur la biodiversité sont souvent stockés dans des caisses portion relativement faible du total des sées pour assurer la remise à l'eau des durable incite les armements à adopter reconnue pour minimiser l'impact sur la pêche durable ne se réduit pas aux metro propose uniquement des thons sélection des armements et transparence des chaines d'approvisionnement metro s'engage à s'approvisionner dura- blement et réduit les risques dans ses chaînes d'approvisionnement en exami- nant chaque pêcherie individuellement et en évaluant tous les aspects de la durabi- les démarches d'amélioration continue des pêcheries artisanales dans le cadre des programmes adaptés aux pêcheries artisanales qui n'ont pas encore atteint un haitent y parvenir au-delà des régulations et des mesures mises en place par les états et les orgp pour l'avenir » disponible au rayon marée s'inscrit dans cette démarche d'améliora- tion continue signée metro retrouvez toute notre sélection en entrepôt et sur metro.fr 11

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