carne de origen y salsa original ¿por qué le llamamos ragú? deseo»> las referencias de cerdo duroc alcampo pro- ducción controlada proceden de cerdos cria- dos por pequeños productores españoles que recuperan sabores y olores de antaño muy tierna y jugosa cinta de lomo de cerdo duroc alcampo producción contolada calabaza • 500 g cinta de lomo de duroc entera 50 g soja 100 g mostaza 1 diente de ajo comino y pimienta negra sal y aceite de oliva virge extra cilantro y rúcula ver videoreceta cinta de lomo de cerdo de cebo ibérico ada lo mejor en tu mesa dificultad
