receptura receptura wykończenie cykorii i szatwii cykoria 1 szt szałwia doniczka makro chef 1 szt porcji trufla z topinamburu ze słodką pietruszką z pastą miso korpus z topinamburu odstawiamy na 10 minut nie otwierając folii miąższu chrupiący ser silikonowej minut puree pietruszkowe koloru lodówce cukierniczego sos sojowy jasny