receptura risotto z pieczonej dyni porcja dynia piżmowa i szt wino biate 100 ml ser kozi makro chef 508 oliwa z oliwek makro chef 20 ml olej z pestek dyni 10 ml masto aro 108 bulion drobiowy makro chef 100 ml część dyni ze skórka pozostawiamy do dekoracji około 20-25 min wszystkie ziarenka pokryją się tłuszczem każdym razem po wchłonięciu poprzedniej porcji dyni serem kozim oraz dynią calimocho porcja napój typu cola 70 ml wino czerwone 70ml lód do dopełnienia plastry dyni i gatazka szczawiku do dekoracji
