Chcesz rozsądniej planować swoje zakupy? Starasz się otworzyć na nowe smaki, dlatego zastanawiasz się, jak przemycić we własnym jadłospisie tofu, które cieszy się w Polsce coraz większą popularnością? Skorzystaj z naszych wskazówek i dowiedz się, gdzie kupić prawdziwe tofu.
Tofu: co to właściwie jest i jak przemycić produkt do własnej kuchni?
Zacznijmy od wyjaśnienia, czym właściwie jest to osławione tofu, utożsamiane przede wszystkim z kuchnią wegetariańską. Tofu to nic innego, jak twarożek produkowany z mleka sojowego, wykorzystywany jako składni kuchni azjatyckiej, zwłaszcza chińskiej, tajlandzkiej, japońskiej i wietnamskiej. Ma gąbczastą strukturę, a brak charakterystycznego smaku sprawia, że tofu można przygotować na wiele różnych sposobów. Wegetarianie i weganie korzystają z tofu chociażby do przygotowania tofucznicy (substytutu jajecznicy) lub tofurnika (substytutu sernika). Warto zaznaczyć, że tofu jest doskonałym źródłem białka, dlatego cieszy się tak dużą popularnością wśród osób stosujących dietę bezmięsną.
Jak zacząć wykorzystywać tofu we własnej kuchni? Najprościej będzie pokrojone w kosteczkę lub paseczki tofu podsmażyć na patelni. Podsmażone tofu świetnie sprawdzi się, jako dodatek do dań warzywnych lub orientalnych zup. Z tofu można przygotować również delikatne pulpeciki czy alternatywę dla burgerów. Najbardziej wszechstronne będzie tofu uniwersalne, ale koniecznie spróbuj również tofu wędzonego lub marynowanego. Dodatkowo, w sklepach znajdziesz mnóstwo produktów, które przygotowywane na bazie tofu, takie jak pasty kanapkowe czy wędliny.
Jaka jest cena tofu?
Czas na konkrety – jaka jest cena sera tofu? Nie zapominaj, że to, ile kosztuje tofu jest uzależnione przede wszystkim od gramatury produktu, marki itp. Poza tym, warto pamiętać, że wyższa może być również cena produktów ekologicznych. Za 250 gramową kostkę tofu naturalnego trzeba będzie zapłacić ok. 4 – 10 złotych. Jeżeli chcesz sprawdzić cenę sera tofu w Lidlu lub interesuję Cię cena tofu w Biedronce, śledź gazetki promocyjne sklepów – możliwe, że natkniesz się na promocję na tofu, które będą doskonałą okazją do zrobienia niewielkich zapasów. Nie zapominaj jednak, żeby kupować tylko tyle, ile rzeczywiście będziesz w stanie zużyć zanim minie data przydatności produktu do spożycia.
Gdzie kupić tofu?
Wiesz już, jak kształtuje się cena tofu w Polsce, dlatego teraz czas odpowiedzieć na pytanie, gdzie właściwie można serek tofu kupić? Z uwagi na coraz większą popularność diety wegańskiej i wegetariańskiej, tofu jest dostępne w zasadzie w każdym większym sklepie spożywczym, zwłaszcza w bazowej, naturalnej wersji. Gdzie natomiast kupić dobry ser tofu wędzony? Bez problemu znajdziesz go w popularnych hipermarketach: Carrefour, Auchan, Tesco itp. Cena tofu wędzonego jest bardzo podobna do ceny wersji naturalnej. W sklepach stacjonarnych tofu szukaj przede wszystkim na półkach z żywnością wegetariańską. Tofu kupisz również w sklepach stacjonarnych z produktami kuchni japońskiej, chińskiej czy wietnamskiej, które w Polsce są coraz bardziej popularne.
Nie zapominaj, że tofu śmiało możesz kupować online w sklepach internetowych z produktami orientalnymi lub żywnością wegetariańską, gdzie można kupić nasiona chia, sojowe wędliny, seitan itp. Planujesz zakup tofu w sklepie internetowym? Mamy dla Ciebie kilka podpowiedzi, jak zrobić to taniej!
Po pierwsze: korzystaj z porównywarek cenowych. To bardzo dobry sposób na to, żeby szybko porównać ceny pomiędzy sklepach internetowymi współpracującymi z konkretną porównywarką i wybrać najbardziej konkurencyjną pod względem cenowym ofertę.
Po drugie: poluj na promocje i zapisz się do newslettera. Jeżeli nie chcesz przegapić informacji o promocjach czy najnowszych produktach wprowadzanych do oferty sklepu internetowego, zapisz się do jego newslettera.
Po trzecie: namów na zakupy rodzinę lub znajomych i podzielcie koszty przesyłki. Kupując w sieci, do wartości koszyka zakupowego musisz doliczyć również koszty wybranej formy przesyłki. Właśnie dlatego, warto zamówienie dzielić z bliskimi osobami, a na cenę wysyłki zorganizować zrzutkę. Bardzo często sklepy proponują także darmową dostawę powyżej konkretnej kwoty zamówienia, dlatego wspólne zamówienie z innymi jest świetnym rozwiązaniem, jeżeli nie jesteś w stanie osiągnąć jej samodzielnie. W niektórych sklepach dodatkowo dostępna jest możliwość odbioru osobistego, co eliminuje koszty przesyłki.
Po czwarte: korzystaj z kodów rabatowych. Jeszcze przed finalizacją zamówienia sprawdź, czy serwisy z kodami rabatowymi nie zawierają kodu, dzięki któremu Twoje zakupy mogą być tańsze. Dla Ciebie to tylko kilka kliknięć myszką, a może się okazać, że odszukasz kod pozwalający za zaoszczędzenie konkretnej sumy.
PODSUMUJMY! Tofu to serek sojowy, który przestał być kojarzony wyłącznie z kuchnią wegetariańską i coraz śmielej poczyna sobie w polskich domach – brak typowego smaku sprawia, że serek możesz przygotować na wiele różnych sposobów, ciesząc się bogatym w białko produktem. Serek tofu w różnych wersjach bez problemu znajdziesz w większych sklepach spożywczych oraz sklepach internetowych ze zdrową, wegetariańską lub orientalną żywnością.
