2020-12-08
Zaprzestanie wydawania katalogu, to nie jedyne trzęsienie ziemi w IKEA. Zmianie ma ulecc również kultowe menu! Założenia są takie, aby do 2025 roku połowa menu restauracji była wegańska. Tylko 20 proc. dań ma zawierać czerwone mięso. Zmianom ma ulec również podejście do pakowanej żywności – 80 proc. mają stanowić dania roślinne.
IKEA od pewnego czasu już wdraża rozwiązania przyjazne środowisku i stara się inspirować swoich klientów do życia bardziej w zgodzie z planetą. Wegetariańskiego hot doga można w Polsce kupić od 2018 roku. Roślinne klopsiki w menu restauracji pojawiły się latem tego roku.