l'huile de noisette l'huile de noisette est aussi agréable en assaisonnement pour la confection de sauces de fumée se situe aux alentours des 200°c cette huile de noisette pourra remplacer totalement ou en partie l'huile de tournesol → huile de noisette 50cl → huile vierge de noisette bio 25cl l'huile de sésame cette huile de sésame peut aussi bien être utilisée dans la fabrication de vinaigrettes de légumes croquants par exemple l'huile de sésame remplacera en tout ou partie l'huile de tournesol dans les vinai- de nouilles sautées à l'ail et coriandre longue → huile de sésame 50cl → huile vierge de sesame toastée 50cl tout savoir sur les huiles et leurs usages
