el auténtico bacalao de islandia hoy cocinamos lomo de bacalao confitado con ajo y verduritas • 2 lomos de bacalao la sirena • 300 g de espárragos trigueros la sirena • 200 g de alcachofa troceada la sirena • salsa romesco la sirena • 250 ml de aceite de oliva virgen extra • 4 dientes de ajo • sal te recomendamos preparar la receta con nuestros espárragos trigueros bolsa 300g salsa romesco unidad 120g cazuela grande y anade 4 dientes de ajo pelados y partidos por la mitad salsa romesco picoteo de bacalao buñuelos de bacalao premium teks balo horno morno tortas de bacalao la sirena 31