tu despensa # nuestros compañeros entre fogones que mes a mes queremos compartir contigo nuestros compañeros entre fogones gratín de puerros con huevo poché personas dificultad baja este mes cocina pilar rodríguez vendedora del departamento de lencería "un gratín es una gran solución para fácil elaborarlo y el resultado es increible el de puerros es el que más nos gusta en casa" cocemos las patatas lavadas con piel en una los metemos al microondas en un plato con un poquito de agua durante 2 minutos a plena por la plancha hasta que queden marcados por gratinar al horno previamente calentado a 250° agua caliente con sal durante 2 o 3 minutos un huevo escalfado encima y regado con otro chorrito de aceite de trufa
