na rozgrzewkę top zamienników mięsa światowy dzień by szukać zdrowszych zamienników tradycyjnego wyjątkowych zamienników również korzystnie działają na zdrowie i środowisko oto nasza lista top 10 warto wypróbować! soja klasyk wśród zamienników! jest niezastąpionym źródłem białka roślinnego soja od lat towarzyszy osobom na dietach roślinnych - jeszcze kilkanaście lat temu zaskakuje różnorodnością smaków tempeh wśród wegetarian i wegan bardzo dobrze blok ma bogatą teksturę i wyrazisty smak kruszyć do farszu lub sosów typu chili sin dostarcza duzo białka i jest świetnym żródłem seitan bardzo dobrym źródłem białka roślinnego i mat doskonałą zdolność do absorbowania smaków można go wykorzystać do przygotowywania kokos tu zaczyna się wyobraźnia szefów kuchni roślinnej! w wegańskich restauracjach kokos jest wykorzystywany do produkcji marynowane w sosie dymnym i pieczone do chrupkości stanowią doskonałą alternatywę spróbować! jackfruit niemięso z jackfruita to niezwykle odkrycle które bywalcy roślinnych restauracji mogą pamiętać jako zamiennik szarpanej ma teksture przypominającą drobno pokrojone wydobyć jego smak banan pozostając w substytutach szarpanej podobnie do oryginalnego dania na bazie gotujących według zasad zero waste chickpea tofu tofuz soi zna większość osób szukających znane również jako besan tofu lub gram tofu stanowi interesującą odmianę roślinnego sera ten rodzaj tofu madelikatniejszą teksture kroić na plastry i smażyć do chrupkości lub dodać do curry korzeniowe do przygotowywania mięsopodobnych dań można wykorzystać warzywa takie jak świetnym wypełnieniem wegańiskich gulaszy posmak smakowitego barbecue! na rozgrzewkę quorn quorn to jednocześnie marka produkująca mięsne zamienniki na bazie grzybów na bazie mykoprotein-białka z grzybów produkty typu quorn są dostępne w różnych szeroko stosowane jako mięsne zamienniki po zapiekanki owies owies to nie tylko płatki owsiane! można wykorzystać je do przygotowywania jest także bogaty w błonnik i pomaga obniżać alternatywą dla mięsa
