Po ile będą truskawki? To pytanie zadają sobie wszyscy

 

Na prawdziwy ból trzeba jednak nastawić się w przypadku owoców krajowych. W tym tygodniu średnia cena truskawek na rynku hurtowym to aż 21,6 zł za kilogram. Po przewozie na targi klienci dostają więc owoce za 25-30 zł. W tym samym tygodniu 2019 roku cena wynosiła 16,2 zł w hurcie, a na targu od 20 zł.

Duży wzrost cen w pierwszych tygodniach sezonu nie musi jednak oznaczać, że przez cały sezon będzie bardzo drogo. W marketach truskawki krajowe (choć z upraw przyspieszonych) były po 25 zł od początku maja i powinny stopniowo tanieć.

Kluczowa będzie informacja, ile owoców trafi na rynek hurtowy. Część plantatorów świadomie nie inwestowała bowiem w tegoroczne uprawy, obawiając się wpływu koronawirusa i braku pracowników sezonowych z Ukrainy. Inni z kolei ponieśli dodatkowe koszty, by przygotować jak najwięcej owoców pomimo suchej zimy i wiosny. Prawdopodobnie dopiero na początku czerwca dowiemy się, jak szybko i do jakiego poziomu będą spadać ceny. Należy jednak przygotować się, że będzie drożej niż przyzwyczailiśmy się w ubiegłych latach.