Długie, jesienne wieczory, kiedy szybko robi się ciemno, sprzyjają melancholii. To najlepszy czas na to, aby zaszyć się w domowym zaciszu pod miękkim kocem, z ulubioną lekturą czy filmem. Do tego sielankowego obrazka brakuje tylko jednego – jesiennego ciasta!
Niewiele owoców czy warzyw kojarzy się tak bardzo z jesienią jak śliwki. Ich bogactwo w marketach czy na targach pozwala wybrać taki gatunek, który nam najbardziej odpowiada. Śliwki, oprócz tego, że są po prostu bardzo smaczne, to zawierają sporo błonnika, witamin z grupy B czy rzadko spotykanej w owocach witaminy E. Jeśli dorzucimy do tego zawartość magnezu, potasu, żelaza, wapnia czy fosforu otrzymamy wręcz owoc doskonały! Śliwki ze względu na swoją konsystencję, i to jak zachowują się pod wpływem wysokiej temperatury, idealnie nadają się do ciast. Słodkie i cierpkie jednocześnie wspaniale sprawdzą się jako dodatek do jesiennego, aromatycznego ciasta.
Propozycja jesiennego ciasta ze śliwkami od firmy Robico, to kompozycja prostych składników, z których nawet niewprawiony cukiernik, wyczaruje pyszne ciasto. Oprócz jajek, mąki, cukru trzcinowego czy oczywiście śliwek nie zapomnijmy dodać… kefiru Robico! To produkt, który charakteryzuje się prostym składem i "czystą etykietą" - tylko mleko i żywe kultury bakterii. I to właśnie one sprawią, że nasze ciasto uzyska pożądaną lekkość i puszystość.
Artykuł powstał we współpracy z firmą Robico.
