Kochasz grillować, dlatego potrzebny Ci funkcjonalny grill, dzięki któremu szybko przyrządzisz pyszne potrawy? W takim razie, prawdopodobnie stajesz przed dylematem, który rodzaj grilla wybrać. Nie masz pojęcia, jaki jest lepszy, gazowy czy elektryczny? A może wybierasz pomiędzy elektrycznym i węglowym? Przede wszystkim pamiętaj o tym, że decyzja dotycząca zakupu nie może być podejmowana pochopnie, zwłaszcza jeśli grillujesz naprawdę często i lato nierozerwalnie kojarzy Ci się ze spotkaniami przy pieczonych kiełbaskach. Dzisiaj postaramy się odpowiedzieć na pytanie: jaki grill wybrać, grill gazowy czy węglowy? Te dwa rodzaje grilli cieszą się dzisiaj szczególnym zainteresowaniem, dlatego mamy nadzieję, że nasze wskazówki pomogą Ci podjąć decyzję. To co, zaczynamy?
Grill gazowy a węglowy – różnice, które musisz znać
Zarówno grill gazowy, jak i węglowy to rozwiązania, które umożliwiają swobodne przygotowywanie grillowanych dań. Jeżeli chcesz wybrać jeden model, musisz wiedzieć, jakie są pomiędzy nimi różnice. Znajomość zalet i wad obu rodzajów grilla pozwoli Ci podjąć rozsądną decyzję. W takim razie, co koniecznie warto mieć na uwadze wybierając pomiędzy grillem gazowym i węglowym?
- Grill gazowy czy na węgiel: które rozwiązanie będzie tańsze? Oczywiście, ostatecznie zależy to od ceny konkretnego modelu, ale generalnie grille węglowe są tańszą opcją. Ceny grilli węglowych zaczynają się już od ok. 20 złotych, dlatego mogą okazać się strzałem w dziesiątkę w przypadku osób, które dysponują naprawdę bardzo ograniczonym budżetem lub chcą kupić grilla na wyjazd. Bardzo ciekawym rozwiązaniem są grille jednorazowe, które kupisz już w cenie poniżej 10 złotych.
- Jaki grill rozpala się szybciej: grill na gaz czy węgiel? Rozpalanie grilla gazowego jest bardzo proste. Grille węglowe wymagają nieco więcej uwagi i wysiłku, czasami konieczne jest użycie podpałki, ostatecznie jednak sam proces rozpalania nie jest trudny ani skomplikowany.
- REGULACJA TEMPERATURY. Zastanawiając się co wybrać, grill gazowy czy tradycyjny – węglowy, przeanalizuj kwestię regulacji temperatury. W przypadku grilli gazowych istnieje możliwość precyzyjnego regulowania temperatury pieczenia, w przypadku grilli węglowych jest to trudniejsze. Możesz próbować wpływać na temperaturę pieczenia przy pomocy odpowiednich ustawień rusztu lub ilości użytego węgla.
Wybierając grill ogrodowy, gazowy czy węglowy, czytaj opinię innych użytkowników. Zastanów się, które rozwiązanie będzie bardziej korzystne w Twoim przypadku, analizując własne oczekiwania i potrzeby. W przypadku grilli gazowych warto pamiętać również o stosunkowo niższych kosztach eksploatacji. W prawdzie zakup takiego grilla może być dużym wydatkiem, zwłaszcza jeżeli wybrało się nowoczesny, zaawansowany technologicznie model (grille gazowe mogą kosztować nawet kilka tysięcy złotych), ale samo użytkowanie grilla gazowego jest już bardzo tanie.
Ostateczny wybór pomiędzy grillem węglowym i gazowym zależy od Twoich indywidualnych upodobań. Niezależnie od tego, na który rodzaj grilla się zdecydujesz, skup się na wyborze odpowiedniego modelu. Określ własne możliwości finansowe i w granicach posiadanego budżetu wytypuj kilka modeli, które odpowiadają Twoim potrzebom. To powinno ostatecznie ułatwić Ci zakup praktycznego grilla.
Bez względu na to, czy decydujesz się na grill gazowy, czy grill węglowy, zwróć uwagę na to, czy wybrany przez Ciebie model będzie gwarantował Ci zadowalające udogodnienia. Tyczy się to oczywiście tych osób, które zamierzają użytkować grill stacjonarnie, we własnym ogrodzie. Po pierwsze: grill powinien mieć optymalną wielkość, dostosowaną do Twoich potrzeb. W tym przypadku liczy się przede wszystkim liczba osób, dla których najczęściej przyrządzasz jedzenie na grillu. Poza tym, dobrze, jeżeli po bokach grilla znajdują się specjalne blaty, które będą pomocne w czasie przygotowywania potraw. Zwróć też uwagę na to, z jakich materiałów został wykonany ruszt i obudowa grilla oraz czy urządzenie posiada na nóżkach kółka, dzięki którym można je swobodnie transportować w różne miejsca w ogrodzie.
Grill gazowy czy węglowy: który jest zdrowszy?
Zastanawiasz się, jaki grill jest zdrowszy: gazowy czy węglowy? Grill gazowy jest wskazywany, jako zdrowsze rozwiązanie, głównie z uwagi na to, że podczas użytkowania grilla gazowego nie następuje produkcja węglowodorów aromatycznych. Grillując na grillu węglowym pamiętaj, żeby ruszt zawsze bardzo dokładnie oczyścić przed użyciem. Na jego powierzchni nie powinny znajdować się żadne zanieczyszczenia, na przykład, w postaci przypalonych kawałków jedzenia. Najłatwiej będzie Ci to zrobić tuż po grillowaniu, kiedy ruszt wystygnie. Zdecydowanie szybciej pozbędziesz się świeżych zabrudzeń, a później nie będziesz musiał(a) szorować rusztu pod presją czasu, jeśli spontanicznie zdecydujesz się na grillowanie. Poza tym, postaraj się, żeby skapujący z grillowanych potraw tłuszcz nie cieknął na węgle. Dodatkowo, bardzo ważne jest, żeby węgle nie paliły się ogniem, a jedynie żarzyły. Co ze smakiem? Jak smakują potrawy przyrządzane na grillu węglowym, a jak te przygotowywane na grillu gazowym? To bardzo indywidualna kwestia. Zdaniem niektórych osób grill węglowy to gwarancja charakterystycznego smaku jedzenia – dzieje się tak głównie z uwagi na dym, jaki jest produkowany w czasie grillowania.
Jaki grill będzie lepszy: gazowy czy węglowy? Pamiętaj o własnych oczekiwaniach!
Wiesz, już jakie cechy charakterystyczne grilla węglowego i grilla gazowego musisz mieć na uwadze wybierając jedno z tych rozwiązań. Podsumujmy: zakup grilla węglowego jest najczęściej tańszą opcją, ale ostatecznie wszystko zależy od wybranego modelu urządzenia. Jednorazowe grille węglowe, które kupisz już za kilka złotych bardzo dobrze sprawdzą się w czasie różnego rodzaju wycieczek, kiedy chcesz zaplanować spotkanie przy grillu, ale jednocześnie nie zamierzasz zabierać ze sobą bardziej profesjonalnego modelu grilla. Jednocześnie jednak rozpalanie grilla węglowego zajmuje więcej czasu niż grilla gazowego. Grill gazowy pozwala również na regulowanie temperatury, podczas kiedy w przypadku grilla węglowego pozostaje przekładanie rusztu lub kontrolowanie temperatury przy pomocy poziomu rozżarzenia węgli. Wybór grilla dostosuj do własnych potrzeb i preferencji – decyzję dotyczącą zakupu przemyśl w kontekście własnych oczekiwań.
