Wydatki na zakupy spożywcze często pochłaniają lwią część domowego budżetu. Nic dziwnego – jedzenie to duża przyjemność, a spożywane posiłki mają duży wpływ na Twoje zdrowie. Zastanawiasz się, jak zaoszczędzić na jedzeniu konkretną sumę pieniędzy, nie rezygnując jednocześnie z ulubionych produktów i wysokiej jakości kupowanej żywności? Mamy dla Ciebie kilka podpowiedzi, dzięki którym oszczędzanie pieniędzy na jedzeniu w Twoim domu będzie o wiele prostsze!
Jak wydawać mniej na jedzenie? Zacznij kontrolować swoje wydatki!
Jeżeli nie masz pojęcia, jak zacząć oszczędzać pieniądze na jedzeniu, zacznij od podstawowego kroku – podlicz swoje wydatki. Zrób miesięczny eksperyment i zapisuj wszystkie kwoty, jakie wydałaś(eś) na jedzenie. Przy okazji notuj również, jakie to były produkty. Po miesiącu usiądź i przygotuj sobie tabelkę z podziałem na dwie kolumny: wydatki konieczne (ta kolumna powinna obejmować pieniądze przeznaczone na przygotowywanie posiłków w domu) i wydatki dodatkowe (tutaj wpisz kwoty, które przeznaczyłaś(eś) na jedzenie w restauracjach, zamawianie jedzenia na wynos czy droższe jedzeniowe przyjemności).
Ten prosty trik sprawi, że naocznie przekonasz się, jak wygląda proporcja wydatków, które musisz ponieść, do wydatków, które możesz ograniczyć. Nie zawsze jesteś w stanie uświadomić sobie, jak dużo pieniędzy dodatkowo przeznaczasz na jedzenie „na mieście”, dlatego przygotowanie takiej tabelki to doskonała podstawa do dalszych działań. Po miesiącu możesz rzecz jasna dalej kontynuować swój eksperyment – zapisywanie wydatków ułatwi Ci ich kontrolowanie.
No dobrze, ale jak rzeczywiście zaoszczędzić pieniądze na jedzeniu? Po pierwsze: jeśli dużo wydajesz na jedzenie w barach i restauracjach zacznij od ograniczenia tych przyjemności. Oczywiście, to nie oznacza, że od teraz koniec z odwiedzaniem ulubionej knajpki. Postaraj się jednak zminimalizować koszty związane z jedzeniem poza domem, na przykład, ustalając miesięczny limit finansowy, który możesz przeznaczyć na kupowanie i zamawianie jedzenia z restauracji.
Po drugie: w sytuacji, w której dużą część Twoich wydatków na jedzenie stanowią różnego rodzaju „smakołyki”, część z nich możesz spróbować przygotowywać taniej w domu. Częstsze gotowanie w gronie domowników to zresztą nie tylko świetny sposób na znalezienie oszczędności w domowym budżecie, ale również doskonała forma spędzania razem wolnego czasu. Kto wie, może obudzisz w sobie kulinarną pasję?
Jak zrobić tanie zakupy spożywcze? Te triki powinny Ci pomóc!
Oszczędne jedzenie wcale nie musi oznaczać pożegnania z ulubionymi produktami, nawet jeśli ich cena jest wysoka. Jak skutecznie oszczędzać na jedzeniu? Stosuj się do kilku prostych zasad!
- Planuj swoje posiłki. Jeżeli zazwyczaj zakupy robisz bez uprzedniej analizy posiłków, jakie zamierzasz przygotować, może się zdarzyć, że w Twojej lodówce wyląduje mnóstwo niepotrzebnych produktów, dlatego swoją zakupową rewolucję zacznij o skrupulatnego planowania posiłków. W tym celu przyda Ci się specjalny planner posiłków z podziałem na rodzaj posiłku i dni tygodnia. Ustal konkretny dzień, na przykład, poniedziałek, który przeznaczysz na zaplanowanie menu na kilka najbliższych dni. Mała rada: organizując menu postaraj się zadbać o różnorodność – jeśli jedzenie nie będzie Ci się nudziło, jest większa szansa, że dotrzymasz swoich postanowień.
- Staraj się gotować z resztek. Czasami, nawet mimo precyzyjnych planów zakupowych, może się zdarzyć, że w Twojej lodówce zostanie dużo resztek. Co wtedy? Przede wszystkim – staraj się nie wyrzucać jedzenia. To co możesz – zamróź. Spróbuj również puścić wodze swoich kulinarnych fantazji i poszukaj przepisów na posiłki z resztek. Może się okazać, że w ten sposób wyczarujesz coś naprawdę pysznego!
- Zakupy? Tylko z listą! Nawet, jeśli precyzyjnie zaplanowałaś(eś) posiłki, brak listy w czasie zakupów może zniweczyć Twoje wcześniejsze starania. Nie wiesz, jak skutecznie oszczędzać na jedzeniu? Dokładna lista potrzebnych produktów to Twój największy sprzymierzeniec! Dzięki niej, w koszyku nie wyląduje mnóstwo niepotrzebnych produktów, których nie zdążysz zjeść.
- Nie chodź do sklepu, jeśli jesteś głodna(y). Pamiętaj, wizyta w sklepie „na głodniaka” to nie jest najlepszy pomysł. Możliwe, że tę radę słyszałaś(eś) już wiele razy, ale to naprawdę bardzo ważne, żeby zakupy robić tylko, kiedy jest się najedzonym. W przeciwnym wypadku, ryzykujesz tym, że kupisz więcej jedzenia, niż naprawdę jest Ci potrzebne.
- Kupuj tylko tyle, ile naprawdę potrzebujesz. Tylko Ty możesz ocenić, jak dużo jedzenia jesteś w stanie zjeść, dlatego realizacja tego punktu wymaga dużo samodyscypliny. Sporym problemem zwykle jest przygotowywanie za dużych porcji konkretnej potrawy – postaraj się zachować umiar, to naprawdę dobrze zrobi Twojemu portfelowi.
- Znajdź najlepszy system planowania zakupów. Jeżeli zastanawiasz się, jak oszczędnie robić zakupy spożywcze, zacznij od określenia, jaki sposób planowania zakupów będzie dla Ciebie strzałem w dziesiątkę. Zastanów się, czy wolisz robić zakupy, na przykład, raz na tydzień w sobotę, kiedy masz najwięcej czasu, czy może w Twoim przypadku o wiele lepszym rozwiązaniem będą zakupy na 2 – 3 dni, ponieważ w przeciwnym razie marnujesz dużo jedzenia. To bardzo indywidualna kwestia, dlatego dokładnie przestudiuj swoje zwyczaje. Możesz też spróbować kilku rozwiązań, aż w końcu znajdziesz to, które najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Postaraj się również sprawdzić, gdzie najtaniej zrobić zakupy spożywcze w Twojej okolicy.
Jak oszczędzać na jedzeniu? Sezonowe przepisy to Twój najlepszy przyjaciel!
Nie masz pojęcia, jak tanio robić zakupy? Korzystaj z produktów sezonowych! W sezonie warzywa i owoce są najtańsze i najlepiej smakują, dlatego zdecydowanie warto dostosować swoje menu do kalendarza plonów! W maju sięgaj po rabarbar, botwinkę, białą i czerwoną kapustę lub bób. Czerwiec zwykle w Polsce stoi pod znakiem świeżych truskawek, a w lipcu na straganach pojawiają się borówki, pomidory i jagody. Polska kuchnia doskonale sobie radzi z sezonowością warzyw i owoców – czerp z niej pełnymi garściami. Korzystaj z przepisów na młodą kapustkę, zupę botwinkową czy ciasto z rabarbarem.
Ile można zaoszczędzić na jedzeniu?
Wiesz już, jak można zaoszczędzić na jedzeniu, ale czy gra jest warta świeczki? Jak mocno da się w ten sposób zredukować wydatki? Na to pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi, wszystko zależy od indywidualnej sytuacji i tego jak dużo pieniędzy wydawałaś(eś) na jedzenie, które później lądowało w koszu lub jak często jadałaś(eś) na mieście. Jeżeli Twoje dotychczasowe zarządzanie budżetem pozostawiało wiele do życzenia, możesz spodziewać się całkiem sporych oszczędności.
Spróbuj wprowadzić zaproponowane wcześniej porady dotyczące tego, jak oszczędzać na jedzeniu na jeden miesiąc. Najpierw skrupulatnie policz wydatki żywnościowe w miesiącu, w którym robisz zakupy i jadasz tak, jak robiłaś(eś) to dotychczas, a później notuj swoje wydatki w miesiącu, w którym starasz się zmienić podejście do kupowania jedzenia i porównaj oba wyniki. Bardzo możliwe, że będą dla Ciebie dużym zaskoczeniem.
Czy warto oszczędzać na jedzeniu?
Na pewno zdajesz sobie sprawę z tego, że Twoje jedzeniowe nawyki mają ogromny wpływ na zdrowie i kondycję organizmu. Możliwe więc, że zastanawiasz się, nie tylko jak tanio kupować jedzenie, ale również czy w ogóle warto oszczędzać na jedzeniu, skoro jest ono tak ważne dla Twojego ciała? Oszczędzanie na jedzeniu nie powinno i co najważniejsze – wcale nie musi – iść w parze ze spadkiem jakości spożywanych potraw. Wręcz przeciwnie, planowanie posiłków może Cię zachęcić do większej dyscypliny – mając przygotowaną rozpiskę potraw na kilka najbliższych dni, łatwiej będzie Ci zadbać o to, żeby przygotować smaczny i zdrowy posiłek.
Zdrowe odżywianie wcale nie musi być drogie. Kasze, które słyną ze swoich właściwości, kosztują kilka złotych za pudełko, a polska kuchnia zna wiele sposobów na ich wykorzystanie. W sezonie warzywa i owoce są tańsze, co możesz wykorzystać, jako okazję do przygotowania domowych zapasów. Spróbuj samodzielnie zrobić dżem, kiszone ogórki, sałatki w słoikach itp. – jesienią, zimą i wczesną wiosną będą doskonałym uzupełnieniem Twoich posiłków.
PODSUMUJMY! Chcesz zredukować wydatki na żywność, jednocześnie dbając o zdrowy jadłospis? To proste! Regularnie planuj swoje menu i na tej podstawie spisuj listę niezbędnych produktów. Kupuj tylko tyle, ile rzeczywiście będziesz w stanie zjeść. Gotuj z resztek – wystarczy, że raz na kilka dni zorganizujesz porządne czyszczenie lodówki. W ten sposób unikniesz wyrzucania jedzenia. Staraj się kupować te warzywa i owoce, na które akurat jest sezon, są tańsze. To proste zmiany, ale ich wprowadzenie do swojego życia może dać naprawdę wymierne efekty. No i najważniejsze – zapisuj swoje wydatki. Dzięki temu będziesz łatwiej sprawował(a) nad nimi kontrolę!
