Wykorzystaj najlepszy okres na owoce późnego lata i jesieni. Połączysz je w doskonałą całość z kefirem, kokosem i nasionami chia.
Smoothie bowl to nowa wersja popularnych napojów przecierowych, bliższa gęstej zupie niż drinkowi z butelki. Taka forma Ale nawet w misce smoothie, przygotowana w misce, cieszy oczy, a organizmowi dostarcza wiele składników odżywczych, w tym niezwykle cenny błonnik oraz dobroczynne bakterie probiotyczne.
Bakterie te znajdziesz w użytym jako baza kefirze Robico bez laktozy 1,5%. Zawiera on bakterie probiotyczne z grupy Lactobacillus rhamnosus, które wspierają procesy trawienne i równowagę bakteryjną jelit. Jeżeli zależy Ci na ograniczeniu cukru w diecie, kefir naturalny z dodanymi samodzielnie owocami będzie korzystniejszym wyborem niż inne produkty nabiałowe w wersjach smakowych.
A skoro już jesteśmy przy owocach – przełom lata i jesieni to świetny czas dla miłośników kilku z nich. Dorodne dynie już zdobią pola, z południa docierają najbardziej dojrzałe i coraz tańsze figi, a także znane już cywilizacji starożytnego Egiptu granaty. Wszystkie one doskonale wkomponują się w smoothie bowl o bardzo nietypowym, oryginalnym smaku.
Zwykle podstawą owocowego smoothie są banany i w tym przypadku jest nie inaczej. Jesiennego smaku i aromatu doda puree z dyni. Całości dopełnią wiórki kokosowe, nasiona chia i cynamon, które możesz dodać zarówno przed blendowaniem lub już po uzyskaniu kremowej bazy opartej o kefir Robico ze szczepem bakterii probiotycznych L. rhamnosus. Figę zdecydowanie najlepiej położyć na wierzchu, choćby z powodu pięknej barwy, natomiast wspaniałe, rubinowe ziarna granatu pasują i dodane do smoothie i jako dekoracyjna posypka!
Artykuł powstał we współpracy z firmą Robico.