Odkąd w naszych kuchniach zagościły blendery, przygotowanie pożywnych miksów stało się błyskawiczne. Tak też będzie w tym przypadku, doskonały dla organizmu koktajl zajmie Ci najwyżej kilka minut.
Uwielbiasz koktajle na bazie nabiału, ale po produktach z laktozą nie czujesz się dobrze? Spokojnie, jest na to sposób, w dodatku bardzo pożądany przez Twój układ pokarmowy. Kefir Robico bez laktozy zawiera bakterie probiotyczne L. rhamnosus, które wspierają równowagę flory jelitowej. Dlatego butelka kefiru będzie świetną bazą dla dowolnego koktajlu. Dobierz do niego ulubione dodatki, połącz w blenderze i już masz zdrową przekąskę lub posiłek.
Robico proponuje koktajl, w którym o smaku decydują aksamitny kefir i suszona żurawina. Dlaczego akurat żurawina? Ponieważ żurawina jest niskokaloryczna, wspiera walkę z wysokim cholesterolem i pozytywnie wpływa na układ krwionośny oraz moczowy. Ponadto, żurawina ma wyrazisty smak i zapach. Ta suszona jest oczywiście dosładzana, dlatego to Ty decydujesz, jak słodki będzie koktajl. Jeśli chcesz ograniczyć cukier do minimum, przed przygotowaniem koktajlu zalej żurawinę gorącą (ale nie wrzącą) wodą i odstaw na 10 minut. Po odsączeniu będzie już nieco mniej słodka, ale zachowa swoje walory i aromat.
Aby koktajl był pożywniejszy dodajmy do niego płatki owsiane. Są lżejsze i mniej tłuste od orzechów, a jednocześnie stanowią świetne źródło energii, zawierają potas, wapń, magnez czy żelazo, których w naszej diecie często brakuje. A poza tym... jeśli dodamy je do blendera na końcu, możemy uzyskać koktajl z chrupkim dodatkiem. Można oczywiście zblendować je razem z kefirem i żurawiną na gładką i jednolitą masę – jak kto lubi. Ważne, że zdrowo!
Artykuł powstał we współpracy z firmą Robico.
