le zone fao il polpo mediterraneo e il polpo atlantico indopacifico appartiene invece alla specie "octopus cyanea" scopri provenienze e metodi di cattura fao 34 fao 37 fao 71 polpo mediterraneo - zona fao 37 - octopus vulgaris solitamente si presenta in lastra mentre quello a fiore è una lavorazione tipica del congelamento a terra le sue caratteristiche premium lo pongono nella fascia di prezzo più alta polpo indopacifico - zona fao 71 - octopus cyanea il posizionamento medio di prezzo risulta essere uno dei più bassi altre origini edizione 2022
