le conseil du boucher masser le poulet avec un filet d'huile ou environ 40 g de beurre fondu ce qui permettra à la peau du poulet de ne croustillant et du goût volaille française la caissette la volaille la caissette de 2 kg volaille française le kg blanc ou jaune durée d'élevage 81 jours minimum poulet de souche rustique sortant à l'extérieur volaille française le kg blanc ou jaune france
