ingrédients pour 4 personnes saint-jacques de la passion agrumes & pruits de saint-jacques • 2 fruits de la passion de citron • 1 branche d'estragon astuce pour une touche de couleur des graines de grenade et des fleurs comestibles le bon produit vu à la le sachet de 18-35 pièces soit 13,75 € le kg noix de saint-jacques avec corail carrefour argopecten purpuratus élevées au pérou le bon conseil vous pouvez couper les saint-jacques en lamelles quelques heures avant la dégustation en les filmant sur une assiette et en les réservant au réfrigérateur le bon accord alsace riesling constance muller reflets de france reflers sec et racé france avec des arômes variés qui viennent du fruité ensuite bien équilibré et long en bouche en fines tranches saint-jacques dans les assiettes répartissez le reste de marinade d'estragon ciselées puis placez les assiettes 10 min au réfrigérateur etite salade verte et des toasts de pain grillé rblauville riesung
