producto tradicional anadir cereales a tu dia pan de cereales propia elaboración cómo elaboramos busca el símbolo de elaboración de nuestros panes una vez tenemos los ingredientes incorporamos y los vamos amasando con mimo y sin prisas la levadura empieza a hacer un tiempo de fermentación agudizar los sentidos pasamos a dividir la masa en bolas del tamaño que queramos ef pan comido! el ahorro está en el precio panes muy especiales el reposo dotară de cualidades plásticas necesarias para posteriormente dividir y dar volumen preciso en nuestros obradores disponemos de cámaras dejamos reposar y relajar es la etapa con mayor el aroma de nuestro pan así que somos pacientes barra con harina integral 70% ahora sí es el momento de darle al pan la forma que tendrá finalmente descansar si buscas las variedades más quieres probar nuevos sabores estos son tus panes contamos con una amplia variedad de panes elaborados con harinas de cereales el greñado es el corte que realizamos con cuchilla de el pan y que permitirá que cada pieza adquiera un mejor volumen en su desarrollo adaptamos la temperatura conseguir un horneado perfecto nuestros panes ya está ii qué rico!!! aún no le des el pellizco! hay que dejarlo que se enfrie que debe tener ¡ya comer!
