el corazón es la parte más tierna y sabrosa directamente rehogados con un chorrito de aceite de oliva pueden incorporar a una menestra con otras verduras o utilizar para dar un sabor especial a otros platos como arroces cómo prepararlas la versatilidad es uno de los puntos fuertes de las alcachofas en conserva podemos hacer una ensalada incorporar a un arroz o a una pasta de croquetas hipercor be carefugees supermercad
