propiedades saludables la papa está compuesta que la hace un alimento de fácil digestión la papa es un tipo de carbohidrato complejo lo que la convierte en una fuente de energía 100% natural • posee un alto nivel sustancia que funciona como antioxidante trabaja para la protec- ción del sistema nervio- so y ayuda al organismo glóbulos rojos contiene minerales el magnesio ayuda al correcto funcionamiento de músculos y nervios mientras que el hierro se utiliza en la producción de glóbulos blancos por lo que fortalece el sistema inmunológico para conservar sus nutrientes se recomienda cocinarla con cáscara ya que ahí es donde se encuentra el mayor con- introduzcala en el agua cuando esté en su punto de ebullición; esto redu- cirá el tiempo de cocción mantener su contenido almacenamiento es en un los productos pueden variar en presentación o existencia dependiendo la sucursal costco que visite
