la forma perfetta del natale il contorno perfetto per accompagnare la pancia di maiale croccante con dal gusto irresistibile sbucciate il sedano rapa e mettetelo in un cartoccio anche con un giorno di anticipo e conservare in frigorifero stefano de gregorio ingredienti per 4 persone con la cotenna olio extra vergine d'oliva pancia di maiale praticate delle incisioni sulla cotenna e massaggiate il sale sulla superficie della la pancia di maiale con la cotenna croccante insieme alla crema di castelmagno
