au cœur de nos régions ▸ les pralines cuite au chaudron de cuivre chauffé à la flamme nue comme chez le confiseur le temps des cerises la praline traditionnelle est un bonbon constitué tionner les non moins célèbres pognes et brioches de saint-genix ou de décorer desserts et pâtisseries gourmandise absolument régressive! les cerises le lyonnais est aussi le lieu de production de certains de 25 variétés de cerises dans les vergers des monts s'étendent ainsi sur une vingtaine de communes et une quarantaine de kilomètres à l'ouest de lyon pour le plus grand bonheur de vos salades de fruits et autres confitures la bière située dans la commune de tassin-la-demi-lune propose une gamme de bières artisanales allant d'une bière éphémère en fonction des tendances et de la saisonnalité! à l'origine de cette brasserie il existe ainsi plus de 25 variétés de cerises dans les vergers des monts du lyonnais astis le pastis lyonnais on peut désormais placer la ville de lyon sur la carte issu d'une distillation artisanale de 17 plantes une rigoureuse macération lui procure ensuite floral très chaleureux est précédé d'une franche fois moins sucré que les classiques du genre! ▪ kon pent-ulm pefcum inetes priedai lyon ceylan libre cones lyonnai terle par
