gyozas en bouillon étapes de façonnage ci-contre l'eau dans une casserole et portez-la à à la cuillère en bois jusqu'à former une incorporez l'huile et pétrissez la pâte enroulez la boule de pâte de film alimentaire et réservez à température ambiante laissez-les cuire à feu moyen 5 min jusqu'à couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que l'eau nettoyez les champignons et coupez-les laissez refroidir l'astuce inutile de saler et de poivrer la remplacent tout cela viande de bœuf hachée origine france toute l'année ! façonnage du gyoza eau déposez la farce au milieu et humidifiez les contours avec de l'eau repliez le gyoza en demi-cercle soudez bien les centre vers les extrémités réalisez des petits plis sur la pâte soudée en partant gauche puis à droite farce
