mon liune de recettes gourmandes crème brulée à la vanille ingrédients pour 4 personnes • 80 g de sucre en poudre • 4 jaunes d'oeufs • 50 d de crème liquide entière • 1 cuillère à café de graines de vanille de la réunion • sucre cassonade en poudre faites chauffer à feu doux la crème liquide et ajoutez les graines de vanille laissez infuser quelques minutes fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule jusqu'à blanchiment ajoutez la crème liquide et mélangez au fouet versez la crème dans des ramequins à crème brûlée et faites cuire à 130° laissez refroidir à température ambiante puis placez au réfrigérateur puis brilez-les à l'aide d'un chalumeau de cuisine cora crème fluide entière cora o€10 creme liquide produit cora ongne "cora" €urocora 1l france toutes les offres de ce prospectus sont réservées aux particuliers et limitées à 6 fois l'offre par foyer pour toute la durée de l'opération cora i 17
