yakitori fromage coupez des bâtonnets de comté de 7 à 8 cm de long sur 1 cm de large piquez le bâtonnet de comté à l'aide des quelques minutes faites revenir les brochettes dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile d'olive ajoutez le reste de marinade et continuez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit bien bœuf façon tigre qui pleure pour 4 personnes une tranche épaisse de faux-filet sel rose d'himalaya poivre du moulin placez-y votre viande et laissez mariner 1 bonne heure au frais faites-la saisir rapidement de façon à ce qu'elle soit bien préparez une assiette de présentation avec un lit de salade aussitôt avec le jus de la marinade à part pour que chacun puisse saucer à sa convenance
