les bons plats à petits prix les recettes piccata au citron et câpres minutes minutes ingrédients pour 4 personnes • 1 cuillère à soupe de jus de citron - 3 cuillères à couper le citron en fines tranches.disposer les escalopes de veau entre des feuilles de film alimentaire et aplatir au rouleau à pâtisserie ajouter un peu de beurre et d'huile d'olive dans ajouter le fond de veau et les rondelles de citron incorporer une noix de beurre dans la sauce ainsi poivrer remettre la viande dans la sauce chaude quelques le kg € la caissette de 5 pièces minimum viande de veau française
