tous les jours sur qu'est-ce qu'on myjote? la cuisine aux saveurs afro-asiatiques ce jeune chef adapte sa cuisine créative afro-asiatique à tous les budgets parrainé par aldi poire pochée à l'hibiscus pour 4 personnes recette difficile préparation cuisson ingrédients pour le crumble et la crème • 4 poires • 125 g de beurre • 200 g de sucre • 125 g de poudre d'amandes • une petite tête de gingembre • 60 g de farine • 30 g de cannelle • 60 g de poudre de cacao • 1 citron • 1 fève tonka • 15 cl de crème liquide 30% préparation remplir d'eau à niveau un peu de citron à l'aide d'un couteau puis laisser refroidir la poudre de cacao et d'amandes et le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange sableux pendant 15 à 20 min tapisser les assiettes de crumble puis ajouter la crème montée à la fève tonka et enfin disposer la poire sur le tout d'origin pellati beurre doux au rayon pourmand d'isigny beurre doux origine € pays gourmand beurre doux d'isigny aop france scannez pour voir retrouvez toutes les recettes de l'émission sur aldi.fr la recette en vidéo
